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    阿拉斯加鮭魚漁場以低價開始魚獲

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-05-29  來源:中國國際漁業(yè)博覽會  瀏覽次數(shù):29
           來自seafood source 5月19日消息,上周阿拉斯加最早的鮭魚漁場--著名的Copper River洄游--以緩慢的捕撈和較低的同比價格開始魚獲的序幕。

    網(wǎng)上顯示Copper River的紅鮭魚只要3.5美元(3.18歐元),帝王鮭6.5美元(5.93歐元),其意味著紅鮭的價格和帝王鮭的價格分別從10美金每磅和14美金跌至現(xiàn)價。低價格與疫情期間餐飲業(yè)的關(guān)閉相關(guān),顯現(xiàn)了生鮮魚品市場非常疲軟。

    Copper River鮭魚的價格經(jīng)常被用來衡量阿拉斯加后期鮭魚的價格趨勢,有專家表示不宜對早期的低價作過多的解讀,市場可能會出現(xiàn)波動。

    作為市場價格混亂的表現(xiàn),西雅圖的QFC以每磅34.99美元(32.01歐元)的價格銷售Copper River紅鮭,而西雅圖標(biāo)志性的Pike Place Fish Market的廣告預(yù)售價為每磅15.00美元(13.72歐元)。Copper River的帝王鮭在QFC的價格是每磅44.99美元(41.16歐元),而他們在Pike Place Fish Market網(wǎng)站上的價格是每磅74.99美元(68.61歐元)。著名的“魚市場”在疫情期間一直開放,可以在路邊取貨,也可以在網(wǎng)上訂購,該市場還宣傳以659.99美元(603.92歐元)的價格預(yù)訂整條“Copper River之王”。

    疫情仍在蔓延期間,5月15日(星期五)在Copper River舉行了傳統(tǒng)的第一次捕魚儀式,魚獲之后,由著名的廚師與Trident Seafoods、Ocean Beauty Seafoods等公司合作,把魚運到西雅圖的瑞典醫(yī)療中心(Swedish Medical Center),在那里為大約200名醫(yī)療專業(yè)人員準(zhǔn)備了鮭魚的宴會。

    Alaska Department of Fish and Game (ADFG)預(yù)測,2020年Copper River季節(jié)的紅鮭數(shù)量不會很多,預(yù)計將有140萬條魚回歸,遠低于210萬條紅鮭的10年平均水平。與過去10年平均131萬只紅鮭的產(chǎn)量相比,預(yù)計77.1萬只紅鮭的產(chǎn)量將下降41%。據(jù)ADFG透露:5月14日(周四)的第一個Copper River捕撈期開始,僅收獲了1650條帝王鮭魚(king salmon)和1500條紅鮭(sockeye)。
     
    關(guān)鍵詞: 魚獲 捕魚
     
 
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