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    加拿大雪蟹在美國市場逐步回暖

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-06-15  來源:中國國際漁業(yè)博覽會  瀏覽次數(shù):0
           隨著紐芬蘭島和圣勞倫斯灣的捕蟹季繼續(xù)在加拿大展開,美國市場開始看到雪蟹回流到有需要的市場。

    前一個捕撈季,加拿大雪蟹價格創(chuàng)下了歷史新高,2月底價格沖至9.55美元。2019年年底價格比2018年增長14.7%;這表明雪蟹在美國市場的價格和供應(yīng)都有所增加。

    受疫情影響,零售業(yè)成為雪蟹的最大銷售區(qū)域,消費(fèi)者在零售點購買的頻次增多,遠(yuǎn)超過在餐廳的消費(fèi)頻率。零售店成為雪蟹最活躍的銷售地點。

    與上周相比,本周雪蟹的平均價格呈下降趨勢。
     
    關(guān)鍵詞: 雪蟹
     
 
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