未來(lái)一段時(shí)期，以色列水處理設(shè)備供應(yīng)商AquaMaof Technologies計(jì)劃調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略，將一部分市場(chǎng)重心從RAS三文魚養(yǎng)殖設(shè)備供應(yīng)向RAS養(yǎng)蝦產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，并著手在中美洲地區(qū)開發(fā)商業(yè)化RAS養(yǎng)蝦基地。
亞太農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新峰會(huì)期間，AquaMaof聯(lián)合創(chuàng)始人兼副總裁Yoav Dagan公開表示：”我們將通過(guò)子公司ECOshrimps開發(fā)全球第一個(gè)商業(yè)化RAS南美白蝦養(yǎng)殖設(shè)施。”
"過(guò)去的四年，我們一直在為南美白蝦養(yǎng)殖業(yè)尋求解決方案，在此過(guò)程中我們積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。”Dagan說(shuō)。
AquaMaof資料顯示，其研發(fā)的ECOshrimps技術(shù)能實(shí)現(xiàn)70 kg/m3/yr的產(chǎn)能效率，傳統(tǒng)高密度池塘養(yǎng)殖僅有9 kg/m3/yr。此外，ECOshrimps技術(shù)還能確保養(yǎng)殖存活率，0.5g以下小蝦存活率高達(dá)90%以上，養(yǎng)殖全周期存活率在70%以上。
理論上，RAS技術(shù)可避免廢棄物質(zhì)對(duì)水系統(tǒng)造成破壞，減少碳足跡，并防止動(dòng)物逃逸。只有在確保水質(zhì)充分凈化后，才考慮提升單位產(chǎn)量，細(xì)微的操作失誤都有可能引起系統(tǒng)的崩潰，導(dǎo)致水生生物在數(shù)十分鐘內(nèi)缺氧死亡。
對(duì)于RAS技術(shù)在養(yǎng)蝦業(yè)的應(yīng)用，業(yè)內(nèi)意見不一。泰國(guó)正大卜蜂食品公司（CPF）作為全球室內(nèi)養(yǎng)蝦行業(yè)的先行者，已率先在泰國(guó)、中國(guó)和美國(guó)開發(fā)陸基養(yǎng)殖基地，其終極目標(biāo)是讓這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展瓶頸，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期盈利。
今年早前，CPF副總裁Robins McIntosh接受UCN采訪時(shí)表示：“兩三年內(nèi)，RAS產(chǎn)業(yè)能取得多大的成功？我們真的無(wú)法預(yù)估。但對(duì)于養(yǎng)蝦業(yè)來(lái)說(shuō)，很多人曾經(jīng)嘗試過(guò)，但全都失敗了，至今都沒一個(gè)成功盈利的案例。”
針對(duì)RAS技術(shù)，AquaMaof公司用于悠久的發(fā)展歷史。上世紀(jì)80年代，AquaMaof公司就曾向洪都拉斯和尼加拉瓜出口過(guò)蝦類和羅非魚養(yǎng)殖設(shè)備，從始至今，公司一直秉承著為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供解決方案的初衷。Dagan說(shuō)。
現(xiàn)如今，AquaMaof已是一家全球知名水設(shè)備供應(yīng)商，承接了至少16個(gè)陸基三文魚項(xiàng)目合約，客戶群體包括了許多大型水產(chǎn)企業(yè)，如挪威Grieg Seafoods公司。
發(fā)展中國(guó)家的養(yǎng)蝦業(yè)面臨許多來(lái)自生物安全和可持續(xù)生產(chǎn)方面的挑戰(zhàn)，歐美零售業(yè)利潤(rùn)可觀，但對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量有著嚴(yán)苛的要求，比如法國(guó)家樂福只采購(gòu)ASC認(rèn)證的蝦產(chǎn)品。
Dagan稱，近幾年RAS技術(shù)迎來(lái)了飛躍式的發(fā)展，越來(lái)越多的投資者對(duì)重大RAS項(xiàng)目保持高度關(guān)注，有些RAS項(xiàng)目的內(nèi)部收益率高達(dá)20%。
亞太農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新峰會(huì)期間，AquaMaof聯(lián)合創(chuàng)始人兼副總裁Yoav Dagan公開表示：”我們將通過(guò)子公司ECOshrimps開發(fā)全球第一個(gè)商業(yè)化RAS南美白蝦養(yǎng)殖設(shè)施。”
"過(guò)去的四年，我們一直在為南美白蝦養(yǎng)殖業(yè)尋求解決方案，在此過(guò)程中我們積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。”Dagan說(shuō)。
AquaMaof資料顯示，其研發(fā)的ECOshrimps技術(shù)能實(shí)現(xiàn)70 kg/m3/yr的產(chǎn)能效率，傳統(tǒng)高密度池塘養(yǎng)殖僅有9 kg/m3/yr。此外，ECOshrimps技術(shù)還能確保養(yǎng)殖存活率，0.5g以下小蝦存活率高達(dá)90%以上，養(yǎng)殖全周期存活率在70%以上。
理論上，RAS技術(shù)可避免廢棄物質(zhì)對(duì)水系統(tǒng)造成破壞，減少碳足跡，并防止動(dòng)物逃逸。只有在確保水質(zhì)充分凈化后，才考慮提升單位產(chǎn)量，細(xì)微的操作失誤都有可能引起系統(tǒng)的崩潰，導(dǎo)致水生生物在數(shù)十分鐘內(nèi)缺氧死亡。
對(duì)于RAS技術(shù)在養(yǎng)蝦業(yè)的應(yīng)用，業(yè)內(nèi)意見不一。泰國(guó)正大卜蜂食品公司（CPF）作為全球室內(nèi)養(yǎng)蝦行業(yè)的先行者，已率先在泰國(guó)、中國(guó)和美國(guó)開發(fā)陸基養(yǎng)殖基地，其終極目標(biāo)是讓這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展瓶頸，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期盈利。
今年早前，CPF副總裁Robins McIntosh接受UCN采訪時(shí)表示：“兩三年內(nèi)，RAS產(chǎn)業(yè)能取得多大的成功？我們真的無(wú)法預(yù)估。但對(duì)于養(yǎng)蝦業(yè)來(lái)說(shuō)，很多人曾經(jīng)嘗試過(guò)，但全都失敗了，至今都沒一個(gè)成功盈利的案例。”
針對(duì)RAS技術(shù)，AquaMaof公司用于悠久的發(fā)展歷史。上世紀(jì)80年代，AquaMaof公司就曾向洪都拉斯和尼加拉瓜出口過(guò)蝦類和羅非魚養(yǎng)殖設(shè)備，從始至今，公司一直秉承著為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供解決方案的初衷。Dagan說(shuō)。
現(xiàn)如今，AquaMaof已是一家全球知名水設(shè)備供應(yīng)商，承接了至少16個(gè)陸基三文魚項(xiàng)目合約，客戶群體包括了許多大型水產(chǎn)企業(yè)，如挪威Grieg Seafoods公司。
發(fā)展中國(guó)家的養(yǎng)蝦業(yè)面臨許多來(lái)自生物安全和可持續(xù)生產(chǎn)方面的挑戰(zhàn)，歐美零售業(yè)利潤(rùn)可觀，但對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量有著嚴(yán)苛的要求，比如法國(guó)家樂福只采購(gòu)ASC認(rèn)證的蝦產(chǎn)品。
Dagan稱，近幾年RAS技術(shù)迎來(lái)了飛躍式的發(fā)展，越來(lái)越多的投資者對(duì)重大RAS項(xiàng)目保持高度關(guān)注，有些RAS項(xiàng)目的內(nèi)部收益率高達(dá)20%。