新加坡魚商協(xié)會(huì)表示，受陰雨天氣影響，漁船出海捕撈較少，漁民捕撈的海鮮也較少。臨近農(nóng)歷新年將進(jìn)一步刺激需求，部分海鮮價(jià)格上漲高達(dá)50%。
春節(jié)期間常吃的鯧魚、鯧魚、紅羅非魚等海鮮價(jià)格近期上漲。大雨過后，漁民無法外出捕魚，供應(yīng)稀缺，節(jié)日期間魚價(jià)翻倍。
班臺(tái)海鮮店老板王漢新說：“一開始豆豆鯧魚要30塊40塊，現(xiàn)在漲到80塊了，差不多有一半的顧客會(huì)提前一兩個(gè)月點(diǎn)魚貨。”因?yàn)槿绻麤]有出海的漁船，無論你給多少錢，都找不到魚”。
據(jù)新加坡魚商協(xié)會(huì)稱，市場上的魚價(jià)上漲了 30% 至 50%。
新加坡魚商公會(huì)主席洪偉恩表示：“我們從很多地方采購，其中印度尼西亞是我們的主要來源，而泰國、緬甸、印度和越南都是我們的主要供應(yīng)商。有新鮮的產(chǎn)品，所以價(jià)格很高。”
一家接受采訪的海鮮餐廳表示，近期海鮮價(jià)格上漲，春節(jié)期間流行的阿拉斯加巨蟹價(jià)格上漲了約30%。目前除夕夜的預(yù)訂非常緩慢，為了吸引食客，中國新年菜單的價(jià)格保持不變。
喜宴海鮮酒家經(jīng)理陳國田說：“去年店面比今年好，今年限五人一桌，所以很多顧客覺得還是在家團(tuán)聚比較好，大部分顧客都喜歡外賣，這約占我們（收入）的40%。” 該餐廳預(yù)計(jì)今年農(nóng)歷新年期間的銷售額將至少下降 20%。
春節(jié)期間常吃的鯧魚、鯧魚、紅羅非魚等海鮮價(jià)格近期上漲。大雨過后，漁民無法外出捕魚，供應(yīng)稀缺，節(jié)日期間魚價(jià)翻倍。
班臺(tái)海鮮店老板王漢新說：“一開始豆豆鯧魚要30塊40塊，現(xiàn)在漲到80塊了，差不多有一半的顧客會(huì)提前一兩個(gè)月點(diǎn)魚貨。”因?yàn)槿绻麤]有出海的漁船，無論你給多少錢，都找不到魚”。
據(jù)新加坡魚商協(xié)會(huì)稱，市場上的魚價(jià)上漲了 30% 至 50%。
新加坡魚商公會(huì)主席洪偉恩表示：“我們從很多地方采購，其中印度尼西亞是我們的主要來源，而泰國、緬甸、印度和越南都是我們的主要供應(yīng)商。有新鮮的產(chǎn)品，所以價(jià)格很高。”
一家接受采訪的海鮮餐廳表示，近期海鮮價(jià)格上漲，春節(jié)期間流行的阿拉斯加巨蟹價(jià)格上漲了約30%。目前除夕夜的預(yù)訂非常緩慢，為了吸引食客，中國新年菜單的價(jià)格保持不變。
喜宴海鮮酒家經(jīng)理陳國田說：“去年店面比今年好，今年限五人一桌，所以很多顧客覺得還是在家團(tuán)聚比較好，大部分顧客都喜歡外賣，這約占我們（收入）的40%。” 該餐廳預(yù)計(jì)今年農(nóng)歷新年期間的銷售額將至少下降 20%。