春節(jié)腳步漸近,福建省廈門市年貨市場供銷兩旺,一派火熱景象。筆者連日走訪廈門市場看到,目前,廈門市面上的農產品、春節(jié)用品、本土特色食品等正陸續(xù)迎來銷售高峰,各部門和相關企業(yè)積極備戰(zhàn)春節(jié)旺季,加大市場投放,加強安全監(jiān)管,充分滿足廈門消費者的節(jié)慶消費需求。
盡管距除夕夜還有十多天的時間,但夏商國際水產交易中心內已是夜夜燈火通明,人頭攢動。一邊是經(jīng)營戶忙著清點貨品、打包裝箱,一邊是采購商在各類活鮮、冰鮮、凍品、貝殼、養(yǎng)殖淡水魚等水產品店鋪內仔細挑選最新鮮的優(yōu)質貨源。
據(jù)介紹,春節(jié)前,廈門市水產品交易逐日達到高峰,目前流通在廈門超過80%的水產品均來自夏商國際水產交易中心,每天有超過200個品種水產品在場內進行交易,基本覆蓋了廈門市場上的所有零售品種。筆者從廈門市水產品批發(fā)市場管理處了解到,隨著春節(jié)的臨近,中心內的市場交易量正日漸攀升,單日水產品流通量至少上漲了30%左右。
在廈門水產品零售市場上,部分水產品的價格明顯上浮。
1月21日,筆者在八市看到,無論是赤鯮魚、午魚、帶魚等常見的魚種,還是近年來很受廈門消費者歡迎的長腳蟹、波士頓龍蝦、面包蟹等“洋”水產品,市場上一應俱全。據(jù)商戶反映,水產品一般將熱銷至除夕下午,高端水產品價格預計還將上漲。